INTERSCIENCE  >

NIEUWS

FAME-derivatisering en GC-analyse (16-02-2007)

Cedric Wissel (info@interscience.nl; info@interscience.be)

Met de FAME Prep DUO introduceert Interscience een volledig automatisch werkende hoge resolutie vetzuuranalysator op basis van gc.

Vetzuren zoals de onverzadigde cis/trans, Ω3 en Ω6 vetzuren brengt men in relatie tot voeding en gezondheid. Daarmee is de bepaling van vetzuursamenstellingen een belangrijke analyse voor de levensmiddelenindustrie en de controlerende instanties.

FAME verestering
Voor de hoge resolutie gc-analyse van vetzuren is het noodzakelijk om de vetzuren eerst te derivatiseren tot de methylesters (FAME). De klassieke methode op basis van loog/BF3 is universeel toepasbaar voor allerlei typen olien en vetten, maar deze methode is bewerkelijk.

Efficiente procedure
Interscience heeft met de FAME Prep DUO een integrale oplossing voor de volledig automatische FAME derivatisering en GC-analyse op 1 of 2 gc-systemen. Men weegt het monster in een monstervaatje en het complexe derivatiserings en analyse-proces gebeurt vervolgens geheel automatisch. Dankzij de dubbel uitgevoerde robot werkt het geheel efficient en is er geen interferentie tussen derivatisering en gc-injectie.